Fonte Tinta Rosso di Toscana I.G.T.

Vino rosso rubino carico, con note di prugna e mirtillo e leggere note di pepe. Particolarmente adatto ad accompagnare i tipici tortelli maremmani al sugo di cinghiale e formaggi di pecora stagionati. Indicato anche con insalate miste. Si consiglia di servire alla temperatura di 18°C

Category: I Vini Rossi Tag: vini rossi

Descrizione

Le Caratteristiche del Fonte Tinta Rosso di Toscana IGT

Vitigni/varietal: sangiovese 60%, shyra 20%, merlot 20%
Altitudine/production area: 40-60 m slm;
Esposizione/exposure: sud-est/southeast;
Tipo di terreno/soil: franco sabbioso, limo argilloso in profondità/clayey silt deep down;
Sistema di allevamento/training system: cordone speronato/spurred cordon;
Densità impianto/density: 5700 ceppi/ha;
Vinificazione/vinification: fermentazione alcolica 10 giorni, macerazione post fermentativa 10 giorni/primary fermentation 10 days post fermentation maceration 10 days;
Affinamento in bottiglia/aging in bottle: 3 anni/3 years;
Alcool: 13% vol