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Spumante Brut Fontetinta

Fresco ed elegante presenta un perlage estremamente fine. Accompagna dall’antipasto ai secondi con una beva estremamente piacevole. Ottimo come aperitivo si consiglia il servizio ad una temperatura di 6°c. Al naso presenta sentori di mela golden e di pesca bianca. Bilanciato al palato evidenzia una bolla estremamente sottile e piacevole.

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Descrizione

Le Caratteristiche dello Spumante Brut

  • Vitigni/varietal:Chardonnay – Vermentino;
  • Altitudine/production area: 60-85 m slm;
  • Esposizione/exposure: nord-est;
  • Tipo di terreno/soil: franco sabbioso;
  • Sistema di allevamento/training system: guyot;
  • Densità impianto/density: 5700 ceppi/ha;
  • Affinamento/aging : 1 mese su lieviti in autoclave
  • Alcol: 12,5% vol

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